結論：高浜市Tぽーとの2階に、野菜たっぷり鶏白湯ラーメンと高浜名物とりめしが楽しめる「めん処 ちあき家」がオープンしました。

高浜って、独自のローカルフード文化があるエリアなんですよね。特に**「とりめし」**は高浜名物として知られていて、地元のお祭りや行事には欠かせない一品です。

そんな高浜の中心商業施設・Tぽーとの2階に、鶏白湯ラーメン×とりめしという、まさに高浜らしい組み合わせの新店がオープンしました。めん処 ちあき家です。

この記事ではちあき家の概要、味の特徴、Tぽーと立地の使いやすさをまとめます。

目次 [ close ]
    1. 「鶏白湯」と「とりめし」の二刀流
    2. 店舗情報
    3. 「とりめし」を知っていますか
    4. 営業時間の工夫
    5. こんな人におすすめ
    6. まとめ：高浜の新しいラーメンスポット
      1. よくある質問

「鶏白湯」と「とりめし」の二刀流

ちあき家の最大の特徴は、メインのラーメンも、サイドのご飯ものも「鶏」で統一している点。

これは戦略として理にかなっています。同じ食材を活かす方が、仕入れ・調理・在庫管理が効率化される。さらに「鶏に強い店」というブランドイメージが立ちやすい。

紹介文を見ると：

  • 看板の**「ちあき家ラーメン」は醤油ベースで野菜たっぷりのあっさり味**
  • オリジナル麺にスープが絡む設計
  • 自家製チャーシューで差別化
  • 加えて**高浜名物「とりめし」**を一緒に楽しめる

「鶏白湯」というと濃厚なイメージがありますが、ここは醤油ベースであっさりとしているのがポイント。「白湯＝こってり」の固定観念を裏切ってくる、攻めた味の方向性です。野菜たっぷりというのも、健康志向の女性層にも刺さりそう。

店舗情報

項目内容
店舗名めん処 ちあき家
ジャンルラーメン
住所高浜市神明町8-20-1（Tぽーと2階）
TEL0566-52-7428
営業時間10:00〜19:00（L.O.18:30）
定休日水曜定休
駐車場あり（Tぽーと共同駐車場）
こだわりP10台以上、Wi-Fi、イートイン

Tぽーと2階という立地は、高浜のラーメン店としては非常に強いです。

  • 専用駐車場の心配が不要（Tぽーと共同）
  • 買い物ついでに寄れる動線
  • 平日も土日も人通りがある
  • 子連れでも入りやすい

Wi-Fi完備というのも、最近のラーメン店では珍しい設備。コーヒーチェーンで作業しがちな僕としては、「ラーメン食べてからWi-Fi使って小休止」という使い方ができるのは地味に嬉しい。

「とりめし」を知っていますか

「とりめし」は高浜・知多周辺で愛されている郷土料理で、鶏肉と油揚げを醤油ベースで炊き込んだご飯です。お祭りや行事の時に大鍋で炊いて振る舞う文化があって、地元の人にとっては「ふるさとの味」そのもの。

ラーメン店でこの「とりめし」を出してくれるのは、地元色強くて好印象。観光や出張で高浜に来た人にも、「地元の味を試してもらえる導線」になります。

ラーメン＋とりめしのセットがあれば、定番ヒットになりそうです。

営業時間の工夫

ちあき家の営業時間、10:00〜19:00という設定が面白いです。

  • 一般的なラーメン店：11:00〜14:00、17:00〜22:00（中抜けあり）
  • ちあき家：10:00〜19:00通し営業

つまり、朝ラー、ブランチ、遅めランチ、おやつ、早めの夕食まで、ほぼ全時間帯に対応できる作りなんです。Tぽーと内という商業施設の特性に合わせた、賢い営業時間設計だと感じます。

中抜けがないって、急にラーメン食べたくなった14時半や15時に行ける、という地味に大きなメリットがあります。

こんな人におすすめ

  • 高浜民でTぽーとをよく使う人
  • 鶏系ラーメンが好きな人
  • あっさり系ラーメンを探している人
  • 子連れで気軽にラーメンを食べたい家族
  • 高浜の郷土料理「とりめし」を試してみたい人

特に「子連れで気軽にラーメン」というニーズに刺さる立地と業態です。商業施設内のラーメン店って、子連れにとって本当にありがたい存在なんですよね。

まとめ：高浜の新しいラーメンスポット

ポイントを整理します。

  • 高浜Tぽーと2階にオープンした新ラーメン店
  • 醤油ベースの野菜たっぷり鶏白湯＋オリジナル麺＋自家製チャーシュー
  • 高浜名物**「とりめし」**も提供
  • 10:00〜19:00通し営業で時間帯の自由度が高い
  • Wi-Fi完備、共同駐車場、子連れOKの安心立地
  • 水曜定休

高浜のローカル感とラーメン店としての本格度を両立した、地域密着型の新店。Tぽーとに行く機会がある人は、ぜひチェックしてみてください。

よくある質問

Q. 「鶏白湯」なのに「あっさり」って、どういうことですか？ A. 一般に鶏白湯は濃厚スープが多いですが、ちあき家は醤油ベースで野菜たっぷりの設計で、軽めの仕上がりにしているとのこと。重すぎず食べやすいタイプを目指していると考えられます。

Q. 「とりめし」はラーメンとセットになっていますか？ A. 詳細メニューは公式情報からは確認できませんが、看板メニューの説明で**「一緒に味わってみてね」**と書かれているので、単品もしくはセットで提供されている可能性が高いです。

Q. Tぽーとの駐車場は無料ですか？ A. はい、Tぽーと共同の駐車場で、一般的には無料利用が可能です。詳細はTぽーとの公式情報を確認してください。

Follow me!