結論:Uber Eatsや出前館などのフードデリバリーは、車社会の愛知でも着実に浸透しています。「自分で買いに行く」が当たり前だった愛知でも、デリバリーが新たな選択肢になっています。
スマホひとつでファストフードが自宅に届く時代。Uber Eats、出前館、マックデリバリー。フードデリバリーは、すっかり生活に定着しました。
でも、車社会の愛知では、「自分で買いに行けばいい」という感覚も根強い。果たして、車社会の愛知でフードデリバリーは根付くのか。今回は、愛知のファストフード・デリバリー事情を考察します。
フードデリバリーの種類
まず、主なフードデリバリーサービスを整理します。
Uber Eats(ウーバーイーツ)
世界的なフードデリバリーサービス。幅広い飲食店をカバーし、ファストフードからレストランまで注文できます。配達員が個人事業主として配達する仕組みです。
出前館
日本発のデリバリーサービス。老舗の出前文化をデジタル化した存在で、幅広い飲食店と提携しています。
マックデリバリー
マクドナルド公式のデリバリーサービス。マクドナルドの商品を自宅まで届けてくれます。公式アプリから注文できます。
その他
Wolt、menu など、複数のデリバリーサービスが展開しています。
車社会・愛知でデリバリーは根付くのか
ここが今回の核心です。車社会の愛知で、フードデリバリーは根付くのでしょうか。
「買いに行けばいい」という感覚
愛知は車社会なので、**「車でサッと買いに行けばいい」**という感覚が根強くあります。ドライブスルーも普及しており、わざわざデリバリー料金を払う必要性を感じにくい面があります。
それでも浸透する理由
しかし、車社会の愛知でも、デリバリーは着実に浸透しています。理由は、
- 天候が悪い日:雨や猛暑の日は、配達してもらう方が楽
- 車を出したくない時:飲酒後、疲れている時など
- 複数店の注文:いろいろな店から一度に頼める
- 時間の節約:買いに行く時間を節約できる
- 共働き世帯の増加:忙しい家庭の時短ニーズ
「いつもは自分で買うけど、今日はデリバリー」という使い分けが定着しつつあります。
デリバリーのメリット・デメリット
整理しておきます。
メリット
- 自宅・職場まで届く
- 車を出さなくていい
- 複数店から注文できる
- 天候に左右されない
- 時間を有効に使える
デメリット
- 配達料金がかかる
- 商品価格がやや割高な場合がある
- 配達時間がかかる
- 揚げ物などは冷める・しなびる
- 注文が混雑時は遅延することも
総じて、「楽さ・便利さ」に対価を払うサービスです。コスパ重視の愛知の気質とは、やや相性が問われる面もあります。
ファストフード各社のデリバリー戦略
ファストフード各社も、デリバリーに力を入れています。
マクドナルド
公式の「マックデリバリー」に加え、Uber Eatsや出前館とも提携。多チャネルでデリバリー需要を取り込んでいます。
ケンタッキー
宅配対応店舗を展開。パーティー需要・ファミリー需要をデリバリーで取り込んでいます。
その他チェーン
モスバーガー、サブウェイなど、多くのチェーンがデリバリーに対応。店舗に行かなくても食べられる選択肢が広がっています。
人手不足の中、デリバリーは新たな売上チャネルとして重要性を増しています。
西三河のデリバリー事情
西三河に絞って見てみます。
西三河は、名古屋市内に比べるとデリバリーの配達エリア・対応店舗が限られる傾向があります。都市部ほどデリバリーが充実していないのが実情です。
ただし、
- 豊田市・岡崎市・刈谷市などの市街地では対応が拡大
- 主要なファストフードチェーンはデリバリー対応
- 共働き世帯を中心に利用が増加
という流れで、西三河でもデリバリーは着実に広がっています。「買いに行く」が基本だった西三河でも、デリバリーが新たな選択肢になりつつあるわけです。
デリバリーと「無人化・DX」の流れ
別記事で「無人ビジネス」「モバイルオーダー」について書きましたが、デリバリーもこの大きな流れの一部です。
- モバイルオーダー:店に行くが、注文をデジタル化
- デリバリー:店に行かず、自宅で受け取る
- 無人店舗:人を介さず購入
これらは皆、外食のDX化・省人化という同じ流れの中にあります。人手不足が深刻な外食業界にとって、デジタル技術を活用した効率化は不可欠。デリバリーも、その重要な一翼を担っています。
まとめ:車社会・愛知でもデリバリーは新たな選択肢に
- Uber Eats・出前館・マックデリバリーなど、フードデリバリーが定着
- 車社会の愛知では「買いに行けばいい」感覚も根強い
- しかし悪天候・時短・複数店注文などで、デリバリーは着実に浸透
- メリットは楽さ・便利さ、デメリットは料金・冷めることなど
- ファストフード各社も多チャネルでデリバリー需要を取り込む
- 西三河でも市街地を中心にデリバリーが拡大中
- デリバリーは外食のDX化・省人化の流れの一部
車社会の愛知でも、フードデリバリーは「買いに行く」の代わりではなく、新たな選択肢として定着しつつあります。状況に応じて使い分けるのが、賢い付き合い方ですね。
このブログでは、愛知のファストフード・外食の動きを、継続的にお届けしていきます。
よくある質問
Q. 西三河でもUber Eatsは使えますか? A. 豊田市・岡崎市・刈谷市などの市街地を中心に対応エリアが広がっています。エリアや時間帯により利用可否が異なるので、アプリでご確認ください。
Q. デリバリーは店で買うより高いですか? A. 配達料金がかかるほか、商品価格がやや割高に設定されている場合があります。便利さへの対価と考えるとよいでしょう。
Q. 揚げ物のデリバリーは美味しく届きますか? A. 配達時間によっては冷めたり食感が変わったりすることがあります。近距離の店を選ぶ、受け取り後すぐ食べるなどの工夫がおすすめです。
